Soppstation med gasolbrännare 160 L

Soppstation Soup Station-160 är en en cateringapparat med extremt hög produktivitet, utvecklad i Estland och testad i det nordiska klimatet. Tillåter dig att ta hand om upp till 450 personer: den beräknade portionsvikten är 300 g per person. En soppgryta låter dig koka, stuva, steka och hålla maten varm.

Inställningstid max 10 minuter: allt du behöver göra är att fästa benen och säkerhetspanelerna och ansluta till gasflaskan.

Det tar 20-40 minuter att nå kokpunkten för en halv gryta (80 liter) vatten (+20ºC vs +0ºC) och 40-80 minuter att nå kokpunkten för en full gryta (ca 160 liter) med vatten. Faktorer som påverkar kokpunkten är utomhustemperatur, vind, nederbörd och initialtemperaturen på vattnet som värms upp.

Produktmålgrupp: cateringarrangörer vid större evenemang, kommuner, försvarsstrukturer, sjukhus och andra leverantörer av livsviktiga tjänster.

Det är en mycket kompakt produkt som passar in i bilar med en rymlig bagagelucka, tillsammans med en gasflaska. Tänk på ett hyllutrymme på 100 x 100 x 80 cm vid förvaring.

Enheten måste förvaras torrt.

Artikelnr: SOS-160

Beskrivning

Värmare:

• Gasbrännare effekt: 25 KW, kan användas både utomhus och inomhus
• Gasbrännaren har termiska sensorer som stänger av gasflödet om lågan slocknar
• Alla tre gasbrännarkretsarna kan justeras separat
• Brännaren har en batteridriven Click and Cook elektrisk tändning
• Brännare CE1312, certifikatnummer 1312BS4973
• De yttre metalldelarna på enheten är gjorda av rostfritt stål
• Höjd från jord till soppkokarens lock: 104 cm
• Inkluderar reducerare och en 1,2 m gasslang
• Värmarens vikt: 35 kg
• Gasförbrukning: 2 kg per timme vid max effekt (används endast för kokande vatten)

Soppgryta:

• Kapacitet 160 liter (upp till 450 portioner)
• Mått 60 x 60 cm, vikt 19 kg
• Material: rostfritt stål (klass 304)
• Bottentjocklek 5,8 mm, även lämplig för induktionsspisar
• Handtag i rostfritt stål som inte blir varma
• Ångventiler på locket och en hängkrok för locket

OBS! Enheten får inte användas på brandfarliga platser, på brandfarliga ytor eller nära brandfarliga material.